FörortenFittjaköket

Workshop

Laga med mat

Workshop med Giovanni Naves och deltagare från Botkyrka kvinnoresurscenter, 23 oktober 16-18

För ortens 3:e workshop-tillfälle bjöds kocken och konstnären Giovanni Naves in till Fittjaköket. Han ville leka kring ett workshop tillsammans med inbjudna deltagare från Botkyrka kvinnoresurscenter och drop-in besökare.

Giovanni delade med sig av sina erfarenheter som kock och konstnär och visade att en måltid kan handla lika mycket om tillagning och servering som om vad som faktiskt tillagas, ”att koka eller steka ett ägg kan verka så enkelt men kan bli en minnesvärd matupplevelse om det tillagas och serveras med omsorg”.

Inspirerad av japanska bentolådan och paketering visade Giovanni hur det går att höja upplevelsen ytterligare. Gruppen fick sätta samman sin egen Bentolåda och slå in den i Botkyrka-tyget.

P1140189

 

#fittjaköket #förorten #mat #kock #fittja #laboratorium #botkyrkakonsthall #bento #furoshiki

Mer om bento box och furoshiki:

http://www.instructables.com/id/Crafting-a-Bento/

Annonser
Detta inlägg publicerades den 23 oktober, 2014 kl. 04:00 och är kategoriserat under Workshop. Bookmark the permalink. Följ alla nya kommentarer här med RSS-flödet för detta inlägg.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: